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Formation spéciale Cacherout pour les huit étudiantes qui concluent leurs études, au séminaire de Beth Rivka.
Au terme d'une année d'étude, des différents thèmes de la cacherout alimentaire, le séminaire Beth Rivka a pris l'initiative de renforcer les connaissances de ses élèves par un stage intensif de huit séances de deux heures, proposé par l'Institut Cacherout.
Tourné essentiellement sur la pratique, il permet aux participantes, de se confronter à la réalité quotidienne.
Par exemple, comment analyser les matières premières ? Quels sont les ustensiles soumis à la tevila ? Comment et quand prélever la Halla ? Comment cachériser des ustensiles en cas de besoin ?
Autant de questions, qui, si elles sont basiques n'en nécessitent pas moins des réponses précises et adaptées à l'évolution constante des produits alimentaires et des nouveaux appareils de cuisson.
Le Rav Menahem Engelberg qui dirige ce stage confie:
"J'ai été agréablement surpris par l'étendue des connaissances déjà acquises dans ce groupe. C'est une grande responsabilité, car ces jeunes filles vont très bientôt diriger des foyers juifs, les clefs de la cacherout de la maison seront donc entre leurs mains et par là même, l'impact déterminant de cette nourriture sur les âmes juives de la maison".




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