Selon un article publié en  2007 dans le Miami Herald, il y aurait plus de 4.000 juifs français vivant dans le sud de la Floride. On peut ajouter à ce chiffre les juifs francophones du Canada et d'autres pays comme la Belgique, la Suisse, et bien sur les nouveaux arrivants dans la région au cours des quatre dernières années.
On estime aujourd’hui que  plus de 20.000 Juifs sur une population totale de 400.000 francophones résident en Floride. En outre, chaque période de vacances est marquée par un afflux de touristes français qui séjournent dans les hôtels de Miami Beach, notamment en juillet et août.  Beaucoup d’entre eux chercheraient à déménager en Floride dans un futur proche, comme le confirmait ce même article du Miami Herald, où Linda Osberg-Braun, une avocate spécialisée dans l’immigration,   déclarait: ''J'ai vu une augmentation de dossiers de juifs français qui envisagent l’option des États Unis comme  refuge afin d’anticiper des problèmes liés à leur vie juive ''.

Jewish Educational Leadership Institute (J.E.L.I.) dirigée par le Rav Yisrael Frankforter est la seule institution juive qui a vocation  à servir les divers besoins de cette population, qu'ils soient religieux, sociaux ou autres.  

Même si certains ont des amis ou de la famille, un bon nombre de ces juifs francophones vivent isolés les uns des autres, ne sachant pas à quelle porte frapper.  

Nous sommes donc dans une position unique pour réunir les divers segments de cette communauté et  créer des occasions de rencontre.  

L'idée du "Salon du Judaïsme Francophone de Floride" (Florida French Jewish Expo) est née de cette constatation. C’est l’occasion de rassembler sous un même toit, la majorité des entreprises juives francophones, des dirigeants, des professionnels et des familles issues de multiples horizons.  

B"H plus de 300 personnes sont venues visitées cette première édition. Il y avait plus de 25 exposants avec entre autre la participation du Consulat Général de France, de la Chambre de Commerce Franco Américaine, et de Corsairfly. Ce fut un succès extraordinaire avec des réactions entendues aussi que loin que New York, le Canada, et même la France.

Le stand de mivtsaim a eu beaucoup de visites et même une karkafta.

Une prochaine édition est prévue pour le mois de Cheshavn 5773 Bezrat Hashem.