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Un homme armé, âgé, a ouvert le feu mercredi à l'intérieur du musée du Mémorial de l'Holocauste à Washington où se trouvaient de nombreux visiteurs, tuant un garde chargé de la sécurité, avant que deux autres gardes tirent à leur tour sur l'agresseur.
L'assaillant, qui pourrait être un militant de la suprématie blanche, a été hospitalisé dans un état critique, selon le maire de Washington, Adrian Fenty. Selon Kathy Lanier, chef de la police, l'homme semble avoir agi seul.
L'USPP (US Park Police) avait annoncé dans un premier temps que trois personnes avaient été atteintes par des tirs. Un porte-parole des pompiers, Alan Etter, a affirmé sur CNN qu'une troisième personne avait été blessée par des débris de verre.
Le musée est normalement très sécurisé, avec des gardes placés à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment. Tous les visiteurs doivent passer à travers des portiques de sécurité à l'entrée, pour détecter la présence éventuelle de métaux, et les sacs sont contrôlés.
Mais lors d'une conférence de presse, Kathy Lanier a affirmé qu'à la seconde où l'homme était entré dans le musée, "il a commencé à tirer".
Ce musée, très visité par les touristes, attire quelque 1,7 million de visiteurs chaque année.
Les routes autour du musée ont été fermées à la circulation après la fusillade. AP
Qu'est ce que la poolish ? : c'est l'intermédiaire entre levure de boulanger et levain. Avec cette méthode on utilise moitié moins de levure. On prépare une pâte très liquide faite d'eau de farine et de levure la veille pour l'utiliser le lendemain matin (ou le matin pour l'utiliser le soir). Ce mélange doit buller et gonfler et pour cela on le laisse reposer (quand il fait chaud 1/2 journée suffit) On rajoute alors le reste des ingrédients et on prépare le pain ou les brioches normalement. Cette méthode permet d'obtenir un pain ou des brioches plus moelleux , une mie plus "filante" ,plus aérée et qui sèche moins vite.
Ingrédients
Poolish (à préparer la veille) - 250 ml d'eau - 250 g de farine type 55 - 10 g de levure de boulanger ou 1/2 sachet de levure sèche Halla (4 moyennes ou 2 très grosses) - 750 g de farine type 55 - 1 gros oeuf - 3/4 de verre d'huile - 200 à 250 ml d'eau - 1/2 verre de sucre - 1 cuillère à soupe de sel - 10 g de levure de boulanger - 2 cuillères à soupe de graines d'anis ( facultatif) - 2 càs de graines de sésame ou de pavot à saupoudrer sur les hallots - 1 oeuf battu ou 1 jaune d'oeuf pour badigeonner les hallots
Préparation
Poolish Bien mélanger tous les ingrédients et laisser reposer une nuit ou toute la journée Le mélange doit buller et gonfler.
Halla Rajouter tous les ingrédients au poolish et travailler longuement la pâte (elle doit d'abord coller au paroi de votre bol ou de la MAP puis finir par se détacher n'ajoutez pas trop vite de farine ). La pâte doit être souple et élastique. Laisser lever une première fois 1 heure. Former vos hallots . Laisser lever une deuxième fois (mon truc : mettre une petite boule de pâte de la taille d'une bille dans un verre rempli d'eau tiède .Lorsque la boule flotte à la surface de l'eau allumez le four ) Badigeonner vos hallots d'oeuf battu et parsemez les de graines de sésame ou de pavot. Enfourner à th 180-200° pendant 20 à 30 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pour les techniques de façonnages (tresses, panier etc....) voir ici
Une élève d'une école juive au mémorial de la Shoah...
La Torah relate que lorsque les Enfants d’Israël levaient le camp pour reprendre leurs voyages dans le désert, Moïse proclamait «Lève-toi, Éternel ! Disperse Tes ennemis et que Tes adversaires fuient devant Toi!»
L’empereur romain Hadrien vouait aux Juifs une haine invétérée. Un jour, alors qu’il marchait avec sa suite, rendant visite à ses sujets, il aperçut un Juif qui l’acclamait avec la foule ; «Quoi ? Un Juif maudit insulte ma Majesté en me saluant en public? Arrêtez-le et crucifiez-le!»
La nouvelle de cette acte tyrannique se répandit rapidement, et, lors de la visite suivante d’Hadrien, un Juif qui avait la malchance de se trouver dans les parages se garda bien de se mêler à la foule qui se pressait pour acclamer l’empereur. Il ne prononça aucune ovation et demeura agenouillé sur le bas-côté, dans une attitude de totale soumission.
«Quoi ? Un Juif maudit insulte ma Majesté en m’ignorant en public ? Crucifiez-le!», cria l’empereur. (Lire la suite)
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L’armée israélienne a conçu un robot en forme de serpent équipé d’une caméra et un microphone dans la tête, a rapporté lundi soir la télévision.
Selon le site jminforme.ca : “La chaîne Channel 2 a montré des images du “serpent” se faufilant dans des grottes, des tunnels, des fissures et des bâtiments, tout en diffusant des images et du son au soldat qui le dirigeait avec son ordinateur portable.
Le “snake”, qui semble mesurer deux mètres de long, et recouvert d’un tissu de camouflage, glissait sur le sol et montrait des rochers. Selon Channel 2, les chercheurs de l’armée ont étudié de vrais serpents afin de copier leurs mouvements.
Ce robot est au stade expérimental, mais devrait être utilisé par les unités de combat. Mais il pourrait également être utilisé pour éliminer des terroristes, une sorte de “robot-suicide”, a laissé entendre Channel 2”.
La fête de Chavouot vient à peine de marquer notre conscience. Nous en ressentons tous et durablement la trace. Sa grandeur se tient encore là, devant nous, éclatante. Cela a été abondamment dit et commenté : avec le don de la Torah, c’est tout l’univers qui a changé ; après la révélation Divine sur le mont Sinaï, nous ne pourrons plus voir le monde ni y comprendre la signification de notre présence de la même manière. Et pourtant, voici que, à l’issue des célébrations, la vie quotidienne a repris ce qui semble bien être son si long cours. Tout se passe comme si l’habitude avait, une fois de plus, gagné la partie, comme si rien ne s’était passé, comme si tous les événements spirituels traversés n’avaient été qu’une parenthèse, oubliée dès que refermée. Alors qu’on évoquait un nouveau sens, une nouvelle portée des choses, est-ce bien ainsi que l’homme choisit de vivre ?
Justement, il ne faut pas se méprendre : un autre chemin est possible. Lorsque D.ieu donna la Torah, Il fit à Sa création un cadeau prodigieux. Il lui confia un instrument de civilisation indépassable : une Loi. Mieux encore, Il lui remit «la Loi», la sagesse ultime, véritable infrastructure du monde. C’est de cette Loi qu’il est question ici. C’est elle qui a fait le cœur de la célébration de Chavouot et c’est avec elle que nous poursuivons la route quand les lumières de la fête commencent à s’estomper. Car de tels jours ne peuvent se limiter à eux-mêmes, souffles d’espoir sans lendemain. Ils sont, au contraire, porteurs d’une force nouvelle, d’une capacité réelle et concrète de changement. Qui n’a pas rêvé d’un monde différent, meilleur, plus harmonieux, en paix avec lui-même, où les hommes vivent le bonheur de la liberté et de la conscience ? Le Don de la Loi crée un tel monde. Car celle-ci est factrice de société et non son produit.
Et les jours qui passent inlassablement ? Et l’oubli ? Et la lassitude devant l’imperfection des choses et les soubresauts d’une humanité qui ne sait pas regarder sa grandeur ni sa beauté ? C’est tout cela le lendemain de Chavouot… Mais c’est aussi la puissance d’agir. Car changer la vie et le monde, c’est aussi le faire comme à petites touches. La Loi est, à présent, notre colonne vertébrale. Elle soutient l’effort de chacun et l’avancée de tous. Elle donne à voir ce que peut être un univers en équilibre et son Don nous en fait les artisans. Parfois, l’obscurité dissimule la réalité éternelle. Il suffit alors d’un homme qui découvre la lumière pour que tout, pour tous, apparaisse. A présent, chacun peut être «l’éclaireur». Jusqu’au monde de toute lumière, celui de l’avènement messianique.
La veille de la Brit Mila (circoncision), des enfants se réunissent auprès du berceau du bébé et récitent le Chema et les 12 Psoukim (versets).
Le père reste éveillé la nuit précédant la Brit Mila et étudie la Torah afin de protéger l’enfant.
Le père procède à la nomination de sa fille dès qu’il est appelé à la Torah (Chabbat, lundi, jeudi, Roch ‘Hodech ou les jours de jeûne et de fête).
On souhaite aux parents d’éduquer leur enfant « LeTorah, Le ‘Houppa ou LeMaassim Tovim » (dans l’étude de la Torah, jusqu’au dais nuptial et pour les bonnes actions), que ce soit un garçon ou une fille.
Dans de nombreuses communautés, la maman allume une bougie supplémentaire tous les vendredis avant le Chabbat, après la naissance d’un enfant, afin d’éclairer son Mazal, sa destinée.
On prononce le «Modé Ani» le matin et, en général, toutes les bénédictions à la place de l’enfant quand il ne sait pas encore parler.
On fera de la chambre de l’enfant un petit sanctuaire : en effet, chaque enfant possèdera un Sidour (livre de prières), un Mah’zor (pour les fêtes), une Haggadah et une Méguila, un ‘Houmach (Bible), un Tehilim (Psaumes) et un Tanya et, en général, de nombreux livres saints.
Sur la page de garde de chaque livre, on écrira le verset : «Lahachem Haaretz Oumeloa» («La terre et tout ce qu’elle contient appartiennent à D.ieu») ainsi que le prénom hébraïque de l’enfant.
De plus, il possèdera une boîte de Tsedaka (charité) dans laquelle il déposera une pièce chaque jour, sauf Chabbat et les fêtes et pour laquelle il recevra un reçu.
Chaque enfant juif sera inscrit, dès sa Brit Mila ou sa nomination, dans une école juive : pour cela, on effectuera un premier versement pour garantir cette inscription.
Par ailleurs, chaque enfant juif se verra attribuer une lettre dans un Séfer Torah (s’adresser pour cela au Beth Loubavitch) et sera inscrit dans Tsivot Hachem, l’armée des enfants de D.ieu, le plus grand mouvement de jeunesse juif de par le monde.
Des soldats de Tsahal ont été attaqués par une dizaine de terroristes qui avaient réussi à arriver prés du Kibboutz Nahal Oz, en vue de commettre un attentat. Les forces de l'ordre ont répliqué soutenus par un hélicoptère. Au moins quatre terroristes ont été touchés. B"h, Il n'y a pas de blessé dans les rangs de Tsahal.
De Dr. à g. : José Manuel Barroso, Président de la Commission européenne, Rav Lévi Matusof, Hans-Gert öttering, Président du Parlement européen.
Les habitants des 27 pays membres de l’Union européenne votent du 4 au 7 juin pour élire leurs représentants au Parlement de Strasbourg. Or, c’est un fait que la construction de l’Europe n’est pas sans conséquence sur le sort des communautés juives, à l’exemple des péripéties actuelles autour du dossier de la che’hita. Le Rav Lévi Matusof, chalia’h du Mouvement Loubavitch auprès des institutions européennes, en est convaincu : «Nous ne pourrons faire une différence qu’en allant voter!», affirme-t-il.
Hamodia : Les sondages annoncent un taux d’abstention record. Si les Européens et les Français en particulier sont aussi peu intéressés par le sujet, pourquoi les Juifs devraient-ils l’être ? En un mot : pourquoi voter ? Rav Lévi Matusof : C’est d’abord parfois une obligation légale, comme en Belgique. Mais voter, c’est avant tout donner son opinion. Et le peuple juif doit exprimer sa voix ! D’ailleurs, cela concerne les citoyens en général, et pas uniquement les Juifs. Nous avons la possibilité de « bénir » ceux qui prennent les décisions et donc de faire en sorte que nous soyons nous aussi entendus. Voilà la raison pour laquelle il faut voter. Concernant ce scrutin des européennes, l’abstention prévue par tous tient surtout au fait que les gens ne voient pas ce que l’Europe pourrait leur apporter… Or ne pas voter, c’est laisser le champ libre à l’extrême droite et à ceux qui n’aiment pas les Juifs ! C’est un risque que l’on retrouve partout : en France, en Belgique, en Grande-Bretagne ou encore en Pologne, par exemple. Pour contrer les antisémites professionnels, on peut bien sûr faire des condamnations et des communiqués... Mais exprimer sa voix dans les urnes reste le moyen le plus efficace. En un mot : une trop grande proportion d’abstentions pourrait nous faire du tort !
Alors peut-on dire que l’Europe, c’est bon pour les Juifs… ? Le principe de l’Europe, c’est l’unité, la paix et le recul de la guerre. Alors oui, c’est évidemment bon pour les Juifs ! Car il y a beaucoup de bonnes valeurs dans l’idée européenne. D’ailleurs tous les partis politiques d’extrême droite et antisémites sont anti-européens ! Notre voix peut-être entendue. Nous qui avons cette chance de pouvoir participer à cette construction, faisons en sorte que l’Europe qui se met en place prenne en compte nos préoccupations et nos attentes de citoyens juifs. (Lire la suite)
1 pâte feuilletée ou : Pâte brisée : la recette de C. Michalak - 190 gr de farine - 20 gr de fécule de pommes de terre - 90 gr de sucre glace (je n'en ai mis que 50g car la garniture de la tarte est bien sucrée) - 130 gr de beurre ou de margarine - 35 gr de poudre d'amandes - 1 pincée de sel fin - 1 oeuf (50g à peser pour ne pas dépasser ce poids)
Crème aux poires - 2 oeufs - 4 càs de Maïzena (50g) - 150g de sucre (125g pour moi) - 4 càs d' Amaretto (j'ai utilisé de la liqueur de poires williams) - 65g de crème fraîche liquide (ou de crème parvée nutrifil ou whip) - 1 boîte 4/4 de poires au sirop (j'ai utilisé 6 poires mûres la deuxième fois)
Crème au chocolat - 200g de chocolat noir - 15cl de lait* - 15cl de crème fraîche liquide* - 3 jaunes d' oeufs - 50g de sucre
*Pour faire une crème au chocolat parvée, remplacer les 15 cl de lait et les 15 cl de crème fraiche par 25 cl de nutrifil ou de whip et mettre 25 g de sucre puisque la crème parvée est sucrée
BETH HABAD
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La fête de Chavouot vient à peine de marquer notre conscience. Nous en ressentons tous et durablement la trace. Sa grandeur se tient encore là, devant nous, éclatante. Cela a été abondamment dit et commenté : avec le don de la Torah, c’est tout l’univers qui a changé ; après la révélation Divine sur le mont Sinaï, nous ne pourrons plus voir le monde ni y comprendre la signification de notre présence de la même manière. Et pourtant, voici que, à l’issue des célébrations, la vie quotidienne a repris ce qui semble bien être son si long cours. Tout se passe comme si l’habitude avait, une fois de plus, gagné la partie, comme si rien ne s’était passé, comme si tous les événements spirituels traversés n’avaient été qu’une parenthèse, oubliée dès que refermée. Alors qu’on évoquait un nouveau sens, une nouvelle portée des choses, est-ce bien ainsi que l’homme choisit de vivre ?
